I MARIGLIANO LIMONCELLO

Description

Pasta lievitata naturalmente con bacche di vaniglia Bourbon, farcita con pasta di limoni canditi e ganache al limoncello.

INGREDIENTI: Farina di frumento, burro, zucchero, acqua, tuorlo d’uovo pastorizzato Cat A, lievito madre, pasta di limoni (limoni, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone), miele di acacia, malto d’orzo, sale, bacche di vaniglia Bourbon. Crema al limoncello: glucosio, acqua, zucchero, destrosio, olio di palma, tuorlo d’uovo fresco pastorizzato Cat A, latte fresco pastorizzato, amido di mais, pectina E440, olio essenziale di limone, limoncello 8% sul totale del prodotto [acqua, zucchero, infuso di bucce di limoni (acqua, alcool, infuso e distillato di limoni freschi della Campania), vaniglia Bourbon, sale], succo di limoni di Sorrento. Decorazione a base di burro di cacao colorato (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, lattosio, emulsionante: E322 lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, estratto di carota).

PESO: 1000 gr