Description
Pasta lievitata naturalmente al caramello con bacche di vaniglia Bourbon, farcita con gocce di cioccolato al caramello e fichi bianchi del Cilento.
INGREDIENTI: Farina di frumento, burro, fichi del Cilento 20% sul peso totale del prodotto [fichi infusi (fichi del Cilento, acqua, zucchero, Rhum), fichi canditi (fichi del Cilento, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico)], zucchero caramellato (100% zucchero) 11% sul peso totale del prodotto, tuorlo d’uovo pastorizzato categoria A, lievito madre, , acqua, miele, pasta di arancio (arancio, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone), pasta di mandarino (mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone), lievito madre, sale, vaniglia Bourbon. Decorazione: cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, pasta di cacao, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia), fichi secchi del Cilento, fichi canditi (fichi del Cilento, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico), perline al cioccolato fondente [cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, grasso di latte anidro, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), chips di frumento (farina di frumento, zucchero, farina di malto, amido di frumento, agente lievitante: E500, sale, burro di cacao, aroma naturale di vaniglia), agente di rivestimento (E414)].
PESO: 1000 gr
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