Description
Pasta lievitata naturalmente al caffè, farcita con ganache al cioccolato bianco e mascarpone profumata al marsala.
INGREDINETI: Farina di frumento, burro, zucchero, acqua, caffè espresso (acqua, caffè macinato), caffè liofilizzato, tuorlo fresco pastorizzato Cat A, lievito madre, pasta di arancia (arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone), pasta di mandarino (mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio, limone), sale, vaniglia Bourbon. Crema al mascarpone (glucosio, zucchero, destrosio, mascarpone 4% sul totale del prodotto, tuorlo fresco pastorizzato Cat A, amido di mais, pectina E440, latte intero in polvere, olio di palma, liquore marsala (contiene solfiti), sale. Decorazione: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia Bourbon), cacao in polvere.
PESO: 1000 gr
Reviews
There are no reviews yet.